Viré-Clessé La Barre 2023
Region: -
Producer: Domaine Michel
Het Barre-terroir is de geboorteplaats van deze uitzonderlijke wijnen.Gelegen halverwege de helling, op het oosten gericht, bestaat het voornamelijk uit wijnstokken die vóór 1930 door onze grootouders en overgrootouders zijn aangeplant.
In bepaalde jaren profiteert deze helling van klimatologische omstandigheden die overrijping bevorderen
(bijvoorbeeld eind september, ochtendmist en zonneschijn gedurende de rest van de dag).
Dat geeft druiven met een koperkleurige, amberachtige glans, typisch voor gezonde overrijpheid; ter plaatse heet dat 'levrouté', naar de kleur van een haas.
| Volume | 75.0 cl. |
| Grape Variety | chardonnay |
| Drinking window | 2027-2034 |
| Alc. | 12.0% |
| Vinification | - |
| Ripening | Deze wijn rijpt langzaam gedurende twee jaar in roestvrijstalen tanks |
The producer
Domaine Michel
In Clessé, in the heart of the Mâconnais, the Michel family has grown vines since 1860; today Denis, Franck and Vincent run the estate. They work only with Chardonnay, from old vines on the best slopes of Viré-Clessé. Hand harvesting and slow, natural winemaking; the estate is HVE certified.