Special pick Noen
Piesporter Chardonnay Reserve 2023, Kettern-Niepoort
Regio: Duitsland
Producent: FIO Wines
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Chardonnay |
| Drinking window | 2024-2035 |
| Alc. | 10.5% |
| Vinificatie | - |
| Rijping | - |
De producent
FIO Wines
Fio is het Moezelproject van Dirk Niepoort en Philipp Kettern, jonge wijnmaker uit een wijnfamilie in Piesport. 'Fio' betekent draad in het Portugees: de draad tussen Portugal en Duitsland. De Riesling komt van de steile hellingen van Piesport, wordt met de hand geplukt en vergist spontaan en traag in grote houten vaten.