Mercurey Rouge "Le Balcon" 2023
Région: Côte Châlonnaise
Producer: Domaine de La Luolle
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | - |
| Drinking window | 2024-2030 |
| Alc. | 14.0% |
| Vinification | - |
| Elevage | - |
Le producteur
Domaine de La Luolle
À mi-parcours de leur carrière, Sandrine et Olivier Dovergne ont tout quitté pour leur propre domaine à Moroges, en Côte Chalonnaise. Depuis 2017, ils y cultivent environ huit hectares en bio et en biodynamie, surtout autour de Givry. Leur Écume de Terre 2022 a reçu un Coup de Cœur du Guide Hachette 2026.