Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise "Oiseaux Rares" 2022
Région: Côte Châlonnaise
Producer: Domaine de La Luolle
Een heldere, robijnrode kleur.Aroma's van rijp fruit, zoethout en cacao. Een
goed gestructureerde wijn met een gematigde kracht, perfect in balans tussen wijn en fruit.
Nu drinken of binnen 5 jaar.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | 100% Pinot Noir |
| Drinking window | - |
| Alc. | 14.0% |
| Vinification | Vinificatie zonder zwavel gedurende 3 weken in houten vaten, met gebruik van inheemse gisten, <br />deels met hele druiventrossen. |
| Elevage | 100% rijping in Franse eikenhouten vaten (15 tot 20% nieuwe vaten). |