Maranges “Vignes Blanches” 2024
Regio: Côtes de Beaune
Producent: Domaine Franck Lamargue
Waarom wij deze wijn kozen
Op de 12 hectare van de boerderij wordt duurzaam geteeld, worden chemische behandelingen beperkt en alleen uitgevoerd wanneer nodig.
De werkzaamheden in de wijngaard worden aangepast aan de behoeften van elk perceel:
Sommige percelen worden geploegd met respect voor het milieu en het terroir, waardoor de bodem levendiger wordt. Micro-organismen en insecten vermenigvuldigen zich en verrijken de bodem. Goed uitgevoerde bodembewerking zorgt voor balans en drinkbaarheid in de wijn, en geeft hem een prachtige spanning.
Andere plekken worden met gras begroeid, wat de structuur en het draagvermogen van de grond verbetert en deze beschermt tegen erosie.
De werkzaamheden in de wijngaard worden aangepast aan de behoeften van elk perceel:
Sommige percelen worden geploegd met respect voor het milieu en het terroir, waardoor de bodem levendiger wordt. Micro-organismen en insecten vermenigvuldigen zich en verrijken de bodem. Goed uitgevoerde bodembewerking zorgt voor balans en drinkbaarheid in de wijn, en geeft hem een prachtige spanning.
Andere plekken worden met gras begroeid, wat de structuur en het draagvermogen van de grond verbetert en deze beschermt tegen erosie.
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | chardonnay |
| Drinking window | 2025-2030 |
| Serveren bij | Gegrilde vis, gevogelte in roomsaus, gebakken Sint-Jakobsnootjes, belegen kazen zoals comté of beaufort. |
| Alc. | 14.0% |
| Vinificatie | Wijngaard in Dezize-lès-Maranges, op het zuiden, op een luchtige klei-kalkbodem met kleine stenen. Jonge stokken van een tiental jaar. Handpluk, trage en zachte persing, 24 à 48 uur statisch bezinken. Alcoholische en malolactische gisting op eikenhouten vat, met inheemse gisten. |
| Rijping | Ongeveer twaalf maanden op Franse eik, 10 à 30% nieuw, medium getoast. |
Wat de critici zeggen
JancisRobinson.com
17/ 20
Geproefd 08-01-2026
Drinken: 2026–2030
Drinken: 2026–2030
Serious, complex stuff! Deeper in colour. Plenty of depth and complexity on the palate. Seems good value for the quality of wine in the glass. Lots of chalk and stones here. Marries ripeness and generosity of fruit with a mineral, saline finish. Very well put together and a great advert for white Maranges. GV
— Andy Howard MW, JancisRobinson.com
De producent
Domaine Franck Lamargue
Franck Lamargue richtte zijn domein op in 2005, na zijn studies in Beaune, samen met zijn vroegere stagemeester; sinds 2011 leidt hij het alleen. Vanuit La Rochepot bewerkt hij 12 hectare duurzaam, met percelen in onder meer Santenay, Maranges, Monthelie, Auxey-Duresses en Saint-Romain. Hij werkt met inheemse gisten en laat rijpen in Frans eiken, met hooguit 30% nieuw hout.