Barca Velha (1,5L)

Barca Velha (1,5L)

Producent:Casa Ferreirinha
Wijnstijl: rood, droog, vol, elegant
Appellatie:

Douro

Jaar:

2000

Flesinhoud:

150cl

Alcohol:

13,00%

Prijs:

Op aanvraag

drinking window:

15 tot 20 jaar

Druivenrassen:

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão

Vinificatie:

De druiven voor deze 2000 komen hoofdzakelijk van Quinta da Leda in de Douro Superior. De gisting gebeurt in inox tanks.

Rijping:

Na de lange maceratie worden de beste loten meteen naar Vila Nova de Gaia getransporteerd om daar gedurende 1 tot anderhalf jaar te rijpen in vaten van 225l.
Tijdens de verdere rijping worden de wijnen nauwgezet opgevolgd en enkel wanneer de keldermeester oordeelt dat er een uitzonderlijk niveau gehaald wordt, wordt er een nieuwe jaargang van Barca Velha gedeclareerd.
De wijn wordt gebotteld zonder verdere klaring of filtering en ontwikkelt dus met de jaren een natuurlijk bezinksel.

Motivering Van De Wijn:

Barca is de samenvatting van de Portugese wijntraditie. Het ultieme icoon.