| Producent: | Muhr - van der Niepoort |
| Wijnstijl: | rood, droog, finesse |
| Appellatie: | Carnuntum |
| Jaar: | 2007 |
| Flesinhoud: | 75cl |
| Alcohol: | 13,00% |
| Prijs: | 14,08€ |
| drinking window: | 2010-2014 | ||
| Druivenrassen: | Blaufrankisch |
| Hoogte Wijngaarden: | tussen 150 en 200 m |
| Vinificatie: | De druiven zijn afkomstig van 7 kleine percelen op de Spitzerberg. 2 daarvan zijn nog maar 4 jaar oud, maar de rest is tussen de 12 en 25 jaar. De gisting gebeurde in open gistingskuipen, waarbij een deel van de most met de voeten geplet werd zoals Niepoort het gewoon is te doen in Portugal. |
| Motivering Van De Wijn: | Door zijn grote voorliefde voor Oostenrijkse wijnen (met name oude Grüner Veltliners) was het logisch dat Niepoort er vroeg of laat zijn eigen wijn ging maken. Wat hem aantrekt in Oostenrijk is in de eerste plaats het klimaat dat koeler is dan in zijn eigen Douro in Portugal. Dat maakt het eenvoudiger om een elegante, lichtvoetige wijn te maken. |
| Smaakomschrijving: | In tegenstelling tot bij de vorige jaargangen haalt een uiterst charmante fruitneus de boventoon en komt de mineraliteit die voorheen soms wat ruw was nu zeer subtiel op de achtergrond. In de mond krijgen we een fluweligheid die doet denken aan Pinot Noir, zij het wat vleziger. |
| Pers: | Robert Parker, Wine Advocate # 181: |
